ここから100キロ先の街にお住いの若い日本人のご家族。
ご主人が和牛の会社で働いてます。以前のお勤め先は日本ハムだったそうです。
社員割引で、アーミデールの日本人家族に大量の和牛を購入してくれました。
私たちはそれを、スライサーで薄切りにします。
こちらでは普通、薄切り肉が買えません。
厚ぼったい肉での料理ばかり。しゃぶしゃぶや、牛丼などはできません。
Mさんは自宅用にスライサーを買いました。
でも、出したりしまったりが大変なので、こうして大量にスライスする時に一気にやります。
私たちはその時に一緒にお願いしてやってもらうわけです。
ありがたーい。
いっぱいできました。
今晩は牛丼です。(^。^)
以前にロンドン在住の
葉加瀬太郎さんと今井美樹さんの対談でも全く同じことを言っていました。葉加瀬太郎さんはスライサーを持っていると。今度今井美樹さんが借りに行くとかと。
海外生活者 アルアル 何でしょうかね。