今日はパキスタン料理を習いました。 インド料理と似ているそうです。 日本でもおなじみのビリヤニライスです。iPhoneから送信 iPhoneから送信 作りながら発見したこと。 パキスタンではお米は古い方が良いそうです。パラパラしたお米が良いコメ料理とされる…